لوبیا چیتی ارزان شد
حبوبات یکی از ارکان اصلی سبد غذایی خانوارهای ایرانی به شمار می‌رود؛ این محصولات علاوه بر ارزش غذایی بالا، به دلیل قیمت مناسب، ماندگاری بالا و قابلیت استفاده در غذاهای متنوع و تامین پروتئین مورد نیاز بدن، جایگاه ثابتی در سفره‌های ایرانی دارند. افزایش قیمت حبوبات نه‌تنها سفره مردم را کوچک‌تر کرده، بلکه امنیت غذایی بخش قابل توجهی از جامعه را با تهدید مواجه کرده است.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی اعلام کرد که قیمت لوبیا چیتی وارداتی بین ۲۶۰ تا ۲۷۵ هزار تومان و لوبیا چیتی ایرانی بین ۳۳۵ تا ۳۵۰ هزار تومان در بنکداری‌ها عرضه می‌شود و با اضافه شدن حاشیه سود ۱۰ تا ۱۵ درصدی خرده‌فروشی‌ها، به دست مصرف‌کننده نهایی می‌رسد.
به گزارش ایسنا، حبوبات یکی از ارکان اصلی سبد غذایی خانوارهای ایرانی به شمار می‌رود؛ این محصولات علاوه بر ارزش غذایی بالا، به دلیل قیمت مناسب، ماندگاری بالا و قابلیت استفاده در غذاهای متنوع و تامین پروتئین مورد نیاز بدن، جایگاه ثابتی در سفره‌های ایرانی دارند. افزایش قیمت حبوبات نه‌تنها سفره مردم را کوچک‌تر کرده، بلکه امنیت غذایی بخش قابل توجهی از جامعه را با تهدید مواجه کرده است.
افزایش بی‌سابقه قیمت حبوبات از اواخر سال ۱۴۰۳، به یکی از نگرانی‌های جدی خانوارهای ایرانی تبدیل شد. در میان این اقلام، لوبیا چیتی با جهش چشمگیر قیمتی به حدود ۵۰۰ هزار تومان در هر کیلو رسید و در ماه‌های گذشته حتی از مرز ۵۰۰ هزار تومان نیز عبور کرد ؛ رقمی که آن را هم‌رده گوشت قرمز قرار داد و جایگاه سنتی آن را به عنوان یک غذای مقرون‌به‌صرفه به چالش کشید.
برای کاهش قیمت حبوبات از جمله لوبیا چیتی اقداماتی از جمله ثبت سفارش ۳۰ هزار تنی و کاهش بازه زمانی ثبت سفارش انجام شد که مسئولان وزارت جهاد کشاورزی وعده کاهش قیمت این محصولات در صورت عرضه آن به بازار را داده بودند؛ اما این وعده تا به امروز تحقق نیافته بود تا اینکه طی روزهای گذشته اخباری مبنی بر کاهش قیمت لوبیا چیتی منتشر شد.
به دنبال انتشار این اخبار به بنکداری‌ها و عمده فروشی‌ها رفتیم که بر اساس مشاهدات میدانی خبرنگار ایسنا، قیمت هر کیلوگرم لوبیا چیتی که در تیرماه در عمده‌فروشی‌ها به بیش از ۴۵۰ هزار تومان رسیده بود، اکنون به پایین‌تر از سطح ۴۰۰ هزار تومان رسیده است . قیمت لوبیا چیتی دست‌چین ۳۹۵ هزار تومان و قیمت لوبیا چیتی بوجاری ۳۷۰ هزار تومان است.
قیمت لوبیا سفید نیز با بیش از ۵۰ هزار تومان کاهش همراه شده و اکنون هر کیلوگرم لوبیا قرمز در عمده‌فروشی‌ها در حدود ۲۴۰ هزار تومان فروخته می‌شود. قیمت لوبیا قرمز دست‌چین ایرانی هم به کمتر از ۱۸۰ هزار تومان رسیده است.
البته که نکته قابل توجه این ماجرا این است که این محصولات با افزایش ۱۰ تا ۱۵ درصدی قیمت نسبت به بنکداری‌ها به دست مصرف‌کننده نهایی می‌رسند؛ اما در بسیاری از فروشگاه‌ها قیمت درج شده بر حبوبات به ویژه لوبیا چیتی همان نرخ گذشته است و تغییری نداشته که به گفته فروشندگان اجناس خریداری شده طی یک ماه گذشته هستند و به دلیل کاهش قدرت خرید مصرف‌کنندگان، هنوز اجناس قدیمی به فروش کامل نرسیده و خرده‌فروشی‌ها موفق به خرید اجناس جدید نشده‌اند.
رضا کنگری - رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی - در گفت‌وگو با ایسنا، درباره وضعیت قیمت لوبیا چیتی در بازار توضیح داد: سال گذشته افزایش قیمت لوبیا چیتی به دلیل خشکسالی و کمبود بار در کنار محدودیت‌های واردات اتفاق افتاد. این عوامل باعث کمبود کالا در بازار شد و در نتیجه قیمت‌ها افزایش یافت. اما در حال حاضر، با نزدیک شدن به فصل برداشت و باز شدن محدودیت‌های واردات، قیمت‌ها روند کاهشی به خود گرفته است.
کنگری افزود: در حال حاضر، لوبیا چیتی وارداتی در بنکداری‌ها بین ۲۶۰ تا ۲۷۵ هزار تومان عرضه می‌شود و قیمت لوبیا چیتی ایرانی نیز بین ۳۳۵ تا ۳۵۰ هزار تومان است. این تغییرات قیمت نتیجه رسیدن به فصل برداشت و باز شدن واردات است.
وی همچنین درباره حاشیه سود کالاها در بازار گفت: زمانی که بنکدار کالا را خریداری می‌کند، سه درصد بر قیمت خرید خود اضافه می‌کند و آن را به فروشگاه‌های خرد مانند سوپرمارکت‌ها می‌فروشد. این فروشگاه‌ها نیز حدود ۱۰ درصد سود بر قیمت‌های خریداری شده اضافه می‌کنند. بنابراین، کالا از مبدا تا مصرف‌کننده نهایی معمولاً ۱۵ درصد حاشیه سود دارد.
کنگری در پایان به نحوه تاثیر این روند بر مصرف‌کننده نهایی اشاره و تاکید کرد: قیمت‌ها با توجه به شرایط فعلی به نرخ‌های واقعی نزدیک‌تر شده‌اند و انتظار می‌رود این روند ادامه یابد.
دیدگاه تان را بنویسید